馬口鐵罐制作工藝流程標準
馬口鐵罐制作流程有一定的標準進行規(guī)范,尤其是食品鐵罐,其標準是非常嚴格的,首先就是鐵罐制作的材料,其次就是制作的工藝,最后就是運輸方式。
1.馬口鐵罐多數(shù)采用0.23mm的鍍錫馬口鐵,而鍍錫的作用在于錫具有還原的作用,馬口鐵內(nèi)壁的錫會與填充時殘存鐵罐中的氧氣發(fā)生作用,減少食品被氧化的機會。而錫的還原作用更針對罐頭水果、果汁等罐裝食品的保存效果,使得食品貯存期限因而延長。
2.光線會引發(fā)食品的劣變外,亦會引起食品中的蛋白質(zhì)與氨基酸的變化,而食品中的維生素C受到管線照射后會大量劣勢,而馬口鐵罐的避光性能有效的保存維生素C。
3.馬口鐵相對于塑料、玻璃、木質(zhì)、紙質(zhì)等包裝材料的強度大、剛性好、不易于破裂。不但可用于小型銷售包裝,亦是大型運輸包裝的主要容器。
4.馬口鐵罐制作工藝成熟,生產(chǎn)效率高。馬口鐵罐已在我國生存了30多年,工藝成熟有之相配套的生產(chǎn)設備,生產(chǎn)效率較高,能滿足各種產(chǎn)品的包裝需要。
5.馬口鐵罐可回收利用,符合國際環(huán)保要求,符合未來產(chǎn)品包裝趨勢。
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